高校生のお弁当日記：こどもと.JP

お弁当に入れる野菜って何を入れたらいいのか、悩みます。 サラダとか入れれたら良いですが、生野菜入れて大丈夫か？とか考えたり。 そうすると結局、ブロッコリーの塩ゆ...
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テスト期間も終わり、今週からまた弁当作り。先日購入した、ステンレスランチジャーの使用開始です。 実際におかずを詰めてみると、やっぱりなんとなく、今までよりおかず...
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こどものお弁当のおかずが大幅に増量になって、早2週目。 さすがに、プラスタッパ１となると、冷凍食品だけでは、足りない。どうしても、朝調理することになります。 冬...
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9月5日の弁当。ブロッコリー弁当。 とりあえず、ゆでたブロッコリーをあるだけ、詰めてみた。 こどもに、「森みたい」と言われた。 ...
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6月1日月曜日の弁当。 冷凍ひじきの煮付け＋プチトマト＋冷凍食品。 ...
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週も終わりになると、冷凍ストックも底をつく。おまけに手がアトピーで痛くて、料理がしづらい。とりあえず、冷凍ストックと、冷凍食品をつめこんだ。早く手のアトピーが治...
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冷凍の作り置きは、一度に二品は必要な感じ。今日は、冷凍レンコンの醤油煮と冷凍ひじきの煮付け。 ...
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今日は、冷凍ひじきと冷凍レンコンの弁当。タンパク質は、手抜きで生協の鶏つくねと、生協のオムレツ。 ...
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今週は2日行くだけでもうお休み。休み明けでなんとなく弁当作りもちょっと手抜きか。冷蔵庫にあるストックですませてしまった。 ...
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ひじきの炒め煮は冷凍できるので、夕食のおかずに作ったら、カップに取り分けて冷凍しておきます。 朝は冷凍したひじきの炒め似をお弁当箱につめるだけでオッケー！ラクチ...
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