さつまいも／サツマイモ記事一覧
久しぶりのお弁当作り
昨年のがんばりは、どこへやら。 お弁当作り挫折中でしたが、１１月中旬は、ちょっとだけ頑張って、お弁当作りました。 息子よ、カラダの弱い母ちゃんですまんのう・・・...
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今週はがんばった、2月第4週のお弁当
先週は、冷凍食品ばかりで自己嫌悪だったので、今週は、弁当作りがんばった。 で、どうもこれ以降は、テスト週間やら、入試のため学校休みやらで、ほぼ弁当はいらないらし...
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冷凍食品ばかりだと自己嫌悪、2月第3週の弁当
こどもに美味しい手作り弁当を持たせてやりたいという願望は常にある。 でも、実際の弁当はというと、どうしても冷凍食品の割合が多くなってしまう。 自分の母としての根...
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なるべく前の日のおかずを使えたら／2月第一週のお弁当
なるべく前の日の夕食のおかずを、そのまま冷蔵して、翌朝弁当に入れれたらと思うのだけど、なかなか置いておけれるようなおかずのメニューにならない。 あるいは、全部食...
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野菜はブロッコリーが頼みの綱、2010/1月第三週のお弁当
お弁当に入れる野菜って何を入れたらいいのか、悩みます。 サラダとか入れれたら良いですが、生野菜入れて大丈夫か？とか考えたり。 そうすると結局、ブロッコリーの塩ゆ...
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大幅おかず増量！2009年12月第一週の弁当
こどものお弁当のおかずが大幅に増量になって、早2週目。 さすがに、プラスタッパ１となると、冷凍食品だけでは、足りない。どうしても、朝調理することになります。 冬...
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弁当増量開始、2009年11月第四週の弁当
最近、こどもが、 「母ちゃん、弁当が足りねーよ。」 と言い出しました。 それもそのはず、今ぐんぐんと凄い勢いで背が伸びています。この前までわたしより背が低かった...
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10月第5週の高校生の弁当、豚肉の生姜焼きのっけ弁当のレシピとか
今週は、なんかちょっと弁当作りがんばった。 冷凍食品も使ったけど、手作り品の割合が微妙に増えている。 気温が下がってきたので、朝調理しても、早く冷えてくれるのが...
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9月第5週の弁当
本当に、そろそろ弁当のおかずのレパートリーを増やさないとやばい。 9月28日の弁当。 ...
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9月第四週の弁当
うーん、代わり映えのしない弁当だ。 もっとお弁当のセンスがあればいいのに。 ...
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9月第二週の弁当、とにかく根菜を冷凍
お弁当作りは、朝いかに楽をするかにかかっているか、と言っても過言ではない。 とにかく、根菜類のおかずを作って冷凍。詰める、詰める。詰める。 9月10日の弁当。さ...
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8月第3週：冷凍きんぴらごぼうとさつまいもの甘煮弁当
夏休みだというのに、高校生ともなれば、ほぼ強制参加の補習があって、短い盆休みも終わり、再び弁当作りの日々。 暑いのでとりあえず、冷凍できるものを中心におかずを入...
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2009年7月第一週のお弁当
少しづつお弁当作りの調子が戻りつつあります。出来れば冷凍食品は完全になしにしたいけど、なかなかあと一歩の手間がかけられないずぼらな管理人。 6月29日のお弁当。...
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090625久しぶりの弁当
ずっと、手のアトピーがひどくて、こどもに弁当を作ってやれなかったです。でも、1か月近く、冷凍食品ですが、自分でつめて、弁当を持って行った上の子。このまま弁当男子...
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2009年5月最後の週さつまいもの甘煮弁当ほか
今週は、なんか、手抜きだな。冷凍きんぴらと冷凍さつまいもの甘煮でのりきった。だんだん、初心を忘れている気がする。もっとしっかり、ストックを作っておかなければ。 ...
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090514冷凍きんぴらと冷凍さつまいもの甘煮弁当
もう手抜きしまくり。いや、栄養的には野菜たっぷりなんで、それはそれでよいのだが、華やかさとか、美しさとか、メニューの豊富さとか、一切ない弁当。 ...
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090512冷凍さつまいもの甘煮と冷凍きんぴら弁当
冷凍してあったきんぴらとさつまいもの甘煮をつっこんで、市販の冷凍チキンとブロッコリー・プチトマトをぶちこむ。 ...
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090508鶏肉のとろみしょうが焼き弁当
昨日の夜作った鶏肉のとろみしょうが焼き、しょうがを入れすぎてちと辛かった。 でも、こどもが弁当に入れていいよ、というので入れておいた。口直しにブロッコリーの塩ゆ...
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090502さつまいもの甘煮冷凍と卵焼き弁当
今日は高校生の上の子の弁当がいらないと思ったら、下の子の弁当が必要。上の子は、ごはんつめるだけでもオッケーなんだけど、下の子はおにぎりでないと許されない。 ...
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090430冷凍豚肉の生姜焼きとさつまいもの甘煮弁当
今日のお弁当は、冷凍してあった豚肉の生姜焼きを投入。朝つめるだけ弁当にしたら、本当に朝がラクチン。 ...
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090427冷凍豚肉の生姜焼きとじゃがいもの煮っ転がし朝つめるだけ弁当
本日の朝つめるだけお弁当のメインは、前回と同じく、豚肉の生姜焼き弁当。 ...
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冷凍きんぴらごぼうと冷凍さつまいもの甘煮弁当20090420
高校生のこどもに作ってやった弁当用のブログを始めたことを結構忘れています。朝の忙しい時に、なかなか写真を撮ることを思いつかなかったのですが、やっと初めて弁当の撮...
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市販の鶏肉野菜だんご弁当20090409
二日目にして、冷凍食品にもう手を出してしまった。調子悪かったから、仕方ないけど。 ・生協の鶏野菜だんご ・レンコンのしょうゆ煮（手作り冷凍） ・さつまいもの甘煮...
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鶏肉のとろみしょうが焼き弁当20090408
ESSEの4月号に掲載されていた、つめるだけおかずが大活躍。 朝はブロッコリーだけゆでて、あとはつめるだけ。 ・鶏肉のとろみしょうが焼き（前日夕飯に作って一部を...
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