明石発たこカレー:西海醤油:兵庫県明石市
岡山県のJR倉敷駅にアリオ倉敷っていうショッピングセンターが新しく出来て、そこのイトーヨーカドーへ行ってみたら、ご当地レトルトカレーがいろいろあったので、買っちゃったよ!
ということで、まず一つ目のレビューは、明石のたこカレーのレビュー!
このたこカレー、明石っ子のひろちゃんという方がプロデュースしておられるそうです。
では、お湯であたためていただいてみることに。
たこカレーは、アメリケーヌソースという、兵庫県産小海老を殻ごとたっぷり使ったソースをベースに、たっぷりトマトでじっくり煮込んだ高級カレールーを使っています。
見た目、トマト味っぽく見えるのですが、意外と辛め。
このタコは明石でとれた真だこを使っているそうです。
で、このカレー、味の印象的には、タコカレーというより、海老カレー。
小エビをからごと使ったアメリケーヌソースを使ったカレールーがえびの味がぷんぷんで、まいうー!
まあちょっとたこの印象は若干少なめですが、えび味がナイス!
たこカレーの原材料とか。
たこを極めたい方にはちょっと物足りないかもしれませんが、海産物全般が好きな方には、これはこれで味がまとまっていて、ナイスだと思います。
またリピートしたいと思ったモノ。
えび好きな人、シーフードが好きな方におすすめ!