今日は学校もお休みなので、こどもとおやつにフルーツ白玉を作りました。と言っても、白玉だんごを作って、冷やしておいた生協のフルーツ缶に入れただけなのですが・・・
学校で作り方を習ったそうで、こどもが白玉こねこねはしてくれました。
自分ひとりで白玉粉をこねこねしていると、こねこねがおもしろくて、退屈虫もとんでいったようです。
途中、水を入れすぎてねとねとになりましたが、助っ人母さんが適当に白玉粉を振り入れて、ちょうどよい塩梅に。
白玉団子をゆでるのは、さすがにこどもだけでは危ないので、一緒にゆでました。
できあがったフルーツ白玉。夏はこんなシンプルな冷たいおやつがよいですね。
