復活の香り到着！
MONO-PORTALのモニター企画でいただけるサントリー香琲工房「復活の香り」の美味しいコーヒー豆が到着しました。
今回もライフレビューと言いつつも、やっぱり書きたい到着レビュー！
ダンボール箱の外側の袋を開けると、そこはかとなく良いコーヒーの香りが漂ってくるような？
箱を開けて、「復活の香り」コーヒー豆とご対面♪
カフェインレスが嬉しいデカフェブレンド
今回、お試しするのは、復活の香り「香りのデカフェブレンド」。
ほかにも美味しそうな豆があったのですが、デカフェブレンドを見たのは珍しかったのでそれにしてみました。
香ばしい極上の香り
さて、香りのデカフェブレンドを開封すると、なんとも言えない久しぶりのコーヒーの香りが、鼻腔いっぱいに広がります。
思わず、コーヒーの袋に顔を近づけて、すーはーやって、うっとりしていると、主人に「怪しいおばさんだね」と言われてしまった・・・
まずは、至福の一杯をば。
こちらが、サントリー「香りのデカフェブレンド」のコーヒー豆なんですけど、豆がぴかぴかして、とても美人さんです。
さて、コーヒー豆をひくために取り出したのは、ジャパンポーレックスのセラミックコーヒーミル。ハンドルが簡単に外せて、収納に場所を取らないので、結構気に入ってます。
上側の筒にコーヒー豆を入れてごりごりすると、下の筒に、このように、挽いたコーヒー豆が落ちてきます。
このミルの難点は、最初は挽き具合の調整が必要なこと。最初、試しに挽いてみて、ちょっとダイヤルを調整する、という一手間が必要です。
う?ん、もうちょっと細かい方が良かったかな？
我が家で珈琲を飲むのはわたしだけ。
自分だけのために湯をわかし、自分だけのために一杯だけ手作業で珈琲を入れます。
放っておくと、何かに熱中しはじめると、休憩忘れて突進するタイプなので、こうやって、パソコン前から離れて珈琲を入れるのは、良い気分転換です。
香りのデカフェブレンドの味
できあがった美味しい香りのデカフェブレンド。
ちなみに、コーヒーカップはお気に入りの夏目道子さんのつばきのコーヒーカップ＆ソーサーのコーヒーカップ。
早速香りのデカフェブレンドをいただきました。
苦みは軽めで、ストレートでも飲みやすいですね。香ばしい香りが鼻の奥へぬけて、飲み終わった後にはかすかにフルーティーな甘味があります。
以前、別の珈琲を飲んだ時、知ったのですが、美味しいコーヒーというのは、飲み終わった後に、嫌な酸味が残らないものなのです。
サントリーさんの「香りのデカフェブレンド」も、その点では合格！後に残るのはフルーティーなフレーバーです。
今まで、カフェインの取りすぎが気になって、珈琲を控えていたのですが、「香りのデカフェブレンド」なら、美味しいし、デカフェだし、リピートしてもいいかも☆
いい珈琲に出会えて、嬉しいな☆
