手作りチョコマドレーヌ

こどもが手作りチョコマドレーヌを作ってくれました。

レシピはこの本から。

おいしい焼き菓子のレシピ―はじめてでもできる基本の作り方とアレンジ。

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渡部 和泉 成美堂出版 2006-09

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ほぼ二倍量で作ったのですが、マドレーヌ型は10cmを使ったので、規定の時間では焼けませんでした。

12分くらい追加したかな？

中もふわふわ、外はかりっと。

とても美味しく出来ました。

最近はこどもが手作りおやつを作ってるのでラクチンです。