こどもと手作りおやつ日記

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SHOWAの冷凍クッキー生地ミックス

冷凍クッキー生地市販品 SHOWAの冷凍クッキー生地ミックスというのを生協で買ってみました。アーモンド、ココナッツ、オートミール、ココア味の4つの味のクッキー生地が丸い円柱の状態で冷凍されています。
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こどもと手作りバレンタインのガトーショコラ

手作りキットでガトーショコラ もうすぐバレンタインですね。でも今年のバレンタインは平日。だから、お休みの日に作れば、家族みんなで食べれるので、今日ガトーショコラを焼いてみました。 と言っても、本格的に作ると難しそうなので、作った...
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ミラクルクッキングパウンドケーキ再び!

またまたパウンドケーキ 今日はもう疲れたので、手作りおやつはなしと思ったのですが、こどもが作るというので、おつきあい。 みらくるクッキングのパウンドケーキ型が残っているので、今日もパウンドケーキです。
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不揃いの手作りイチゴ大福

今日のおやつはイチゴ大福 先日練りきり作りに使った白あんが余っているので、今日のおやつはイチゴ大福。 材料はこちら。白玉粉、砂糖、いちご、白あん、あとかたくり粉を少々。 電子レンジで作るので、30分ほどで出来てしまいます。...
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節分だから、鬼の練り切り☆

昨日は節分 昨日は節分だったので、鬼の練りきりを作ってみようと、こどもにデザイン画まで書かせていたのに、激しい頭痛で3日ほどダウン。 やっと、今日からなんとか通常ペースです。 通常ペーストは言っても、まだふらふらしているの...
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桜もちに必要な材料をネットで買う!

春の気配がしてくると、桜もちが作りたくなります。 世間様はバレンタインで盛り上がっているというのに、自分は毎日のおやつ作りに頭をひねっている今日この頃。 そういえば、去年も2月に初めておうちで桜餅を作ったのでした。 以下の...
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生クリーム最中?

こんなものを手作りおやつのブログにのせて良いものか・・・今日、おやつに買ってきた和菓子、あんこが致命的に美味しくなくてがっくり。子供も食べてはみたものの、おいしくなかった様子。あまり食がすすまないと思ったら、自分でおやつを作ると言い出して、こんなものを作ってしまいました。生クリーム最中?
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シュークリーム失敗

シュークリームが食べたくて/なんだか無性にシュークリームが食べたくなって、シュークリームを焼いてみることにしました。前にも1回くらいは作ったことありますが、
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みらくる☆クッキングでパウンドケーキ

昨日のアップルパイでこどもの御菓子作りのハートに火がついたみたいで、今日はなにがなんでもパウンドケーキを作るというので、つきあいました。 ベネッセのこども向け通信教育で、ベネッセみらい科というのがあるのですが、1回目で受講してそのまま...
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今日のおやつはアップルパイ♪

冷凍パイシートを使っておやつにアップルパイを作ってみました。近所のママ友に、簡単にできておいしいから作ってみたら?と言われて挑戦!実際作ってみると、簡単にできて、子供にも大好評♪ナイスな仕上がりになりました。
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野望の手作り苺大福

巨大苺大福への道 久しぶりにおやつを手作りしました。 先日、ひらいの苺大福を食べてから、でかい苺を使えば、超巨大ないちご大福が作れるんじゃないかと考えていました。 冬休みもそろそろ終わることですし、今日のおやつは超巨大苺大福を作ろうと思...
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シルパンでクッキーを焼いてみました♪

クオカさんのモニターで当選していただいたシルパン♪お休みになったので、早速こどもと一緒にクッキーを焼いてみました。これが、いただいたシルパンS。
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クオカ第一回ホームパティシエ・モニターの結果は?

先日、参加して、このブログにも記事をアップした、クオカ第一回ホームパティシエ・モニターですが、なんと、シルパンをいただける3名の中に入ってしまいました。
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タルト・オランジュに挑戦♪

クオカさんのホームパティシエモニターレポート三回目です。今回は、7月のレシピ、「タルト・オランジュ」に挑戦!
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「タルト・フリュイ・ルージュ」じゃなくって・・・

クオカさんのホームパティシエモニターレポート、前回に続いて二回目。7月レシピは難しそうな気がしたので、8月のレシピ「タルト・フリュイ・ルージュ」に挑戦!
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タルト・フランボワーズ・サンドイッチに挑戦!のはずが・・・

クオカさんのホームパティシエモニターに応募したので、プロのレシピが届きました。1回目は、「タルト・フランボワーズ・サンドイッチ」。
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ドゥマール社のロールパットが使いやすい♪

お菓子材料の店クオカさんで、ちょうどホームパティシエ・モニターというのを募集していたので、応募していました。ドゥマール社の特典付きロールパットを購入すると、パレットナイフとプロのレシピが3回分いただけるというものです。
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