北海道からとっても美味しそうな蟹セットが届きました！毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニの三大カニセットです。
今回の三大カニセットは、北国からの贈り物さんからのいただきものです。
北国からの贈り物さん、ありがとうございます！なんでも、この三大かにセット
ショップでのギフト人気No.１！
迷ったら、とにかくコレ！
というくらいの人気商品らしいです。いやあ、食べるの楽しみー☆
ちょこちょこと、カニ雑炊とか、加工品のカニものを食べることはあったけど、我が家で本格的にカニ食べるのは、ずいぶん久しぶりです。
カニ食べてたら、絶対レビューしてそうだから、というと、カニレビュー書いた記憶がないから、ブログ開始してから、食べてないってこと？じゃあ、実に3年ぶりですか？
どおりで、届いた途端、子どもたちのカニカニコールのすさまじいこと。わ?い、カニだ、カニだと、踊り狂っています（苦笑）
早速、ダンボールのふたを開けると、まず目に飛び込むのが、オールカラーのパンフレット。
このパンフレット、オールカラーでカニの解体の仕方を書いてくれてるんだけど、なんで、オールカラー？なんで永久保存版？と届いた時には思いました。
が、しかし、実際、カニを解体する時になると、このオールカラー親切取扱説明書のありがたさがひしひしと身に迫ってくるのですよ。
だって、カニ3年ぶりだし。カニの解体方法なんて知らないし。
でも、このオールカラー説明書があれば、だいじょうぶ。ばっちり解体できます。不器用なわたしでも、解体できました。本当、ここまでしてくれてるんだから、親切だよね。
さて、お待ちかね、三大カニの毛ガニ・ずわいガニ・タラバガニとご対面ー♪
おおっ！タラバ、でかっ！
我が家はだんなが買うなら、毛ガニ一筋なんで、そういえば、自宅でタラバにお目にかかったことがないですよ。本当、でかいなあ。
さて、届いたその日は、とりあえず、カニさん達には冷凍庫に移動していただき、カニパーティーは翌日の夕食！
冷蔵庫で解凍すると長くかかりそうなので、キッチンのテーブルでお昼から自然解凍。
ラップで包んで、甲羅は下。水がこぼれないように、皿にのせる、ということだったので、届いた袋のまま、解凍しました。
しかし、我が家はヒーターつけても、室内20度ないので、6時間でぎりぎり解凍。毛ガニは解凍できたけど、タラバはやや厳しい感じです。
とりあえず、解凍できた毛ガニから一つづつ、解体しつつ食べていくことに。
いよいよ、カニ蟹パーティー開始です！
続く ▶ カニミソうまー♪三大カニパーティー毛ガニ解体・試食編
▶ Special Thanks!：レビュー用商品提供：北国からの贈り物
