渡部和泉「おいしい焼き菓子のレシピ」買いました

お菓子作りのレシピ本を買いました。こどもが学校の図書館で借りてきて、欲しいレシピをあれもこれもと書き写しているので、じゃあ、買おうかとなって、買いました。

わたしも見せてもらうと、基本的な定番の焼き菓子の作り方がわかりやすく解説されているようです。

以前は、節約系の裏技おやつの本を図書館で借りてきて、その時作ったおやつはどれも微妙な味だったり、失敗したりして、まいったこともありますが、この本なら、そういう心配はなさそうです。

手抜きおやつも美味しいけれど、うちの子はパティシエになりたいらしいので、それなら、定番系のおやつの作り方くらいは、自分で勉強するくらいの気持ちがないとね。

今日は、さっそく、26ページのチョコマドレーヌを作ってくれました。

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なかなか美味しかったです。また、作ってね。

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